| Чечевица, зерно (Варка) | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 317 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 105 г |
| Вода | 20 г |
| Масло льняное | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3944 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.9% | 4750 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.6% | 2435 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.4% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.5% | 2222 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 8.9% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 14.3% | 1627 г |
| бета Каротин | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 15.5% | 1506 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.68 мг | 500 мг | 1.1% | 2.6% | 8803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 12.4% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 8.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.767 мкг | 400 мкг | 2.9% | 6.8% | 3399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.83 мг | 90 мг | 15.4% | 36.1% | 651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 4.7% | 4886 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.593 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.979 мкг | 50 мкг | 2% | 4.7% | 5107 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 17.3% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6635 мг | 20 мг | 3.3% | 7.7% | 3014 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.75 мг | 2500 мг | 9.2% | 21.5% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 14.81 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6752 г |
| Кремний, Si | 3.299 мг | 30 мг | 11% | 25.8% | 909 г |
| Магний, Mg | 19.51 мг | 400 мг | 4.9% | 11.5% | 2050 г |
| Натрий, Na | 369.86 мг | 1300 мг | 28.5% | 66.7% | 351 г |
| Сера, S | 15.72 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.7% | 6361 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 13.3% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 409.62 мг | 2300 мг | 17.8% | 41.7% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 12.2% | 1935 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 2.3% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 4.493 мкг | 10 мкг | 44.9% | 105.2% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.1422 мг | 2 мг | 7.1% | 16.6% | 1406 г |
| Медь, Cu | 100.81 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 23.7% | 992 г |
| Молибден, Mo | 8.452 мкг | 70 мкг | 12.1% | 28.3% | 828 г |
| Никель, Ni | 15.136 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.135 мкг | 55 мкг | 2.1% | 4.9% | 4846 г |
| Титан, Ti | 12.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21942 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 17.3% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.2357 мг | 12 мг | 2% | 4.7% | 5091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.828 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 234.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.021 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.619 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | min 16.8 г | 2.3% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.377 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.294 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.1 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат чечевица, огурцы, помидоры составляет 42,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».