| Авокадо | 300 г |
| Соус томатный острый | 70 г |
| Уксус бальзамический | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.9% | 3619 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 14.1% | 483 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.8% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 19.1% | 357 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4% | 1718 г |
| бета Каротин | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 4.5% | 1511 г |
| бета Криптоксантин | 0.127 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.541 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 11.27 мг | 500 мг | 2.3% | 1.6% | 4437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 15.1% | 453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 7% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.499 мкг | 400 мкг | 16.1% | 11% | 620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.14 мг | 90 мг | 12.4% | 8.5% | 808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8721 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 9.8% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5819 мг | 20 мг | 7.9% | 5.4% | 1264 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 552.95 мг | 2500 мг | 22.1% | 15.1% | 452 г |
| Кальций, Ca | 17.48 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5721 г |
| Магний, Mg | 28.21 мг | 400 мг | 7.1% | 4.8% | 1418 г |
| Натрий, Na | 307.96 мг | 1300 мг | 23.7% | 16.2% | 422 г |
| Сера, S | 0.47 мг | 1000 мг | 212766 г | ||
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 4.2% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 157.49 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.6% | 1460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 2.8% | 2469 г |
| Кобальт, Co | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 5% | 1376 г |
| Медь, Cu | 156.15 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 10.6% | 640 г |
| Молибден, Mo | 0.29 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 24138 г |
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16923 г |
| Фтор, F | 5.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71048 г |
| Цинк, Zn | 0.5244 мг | 12 мг | 4.4% | 3% | 2288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.243 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Авокадо составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».