| Капуста белокочанная | 400 г |
| Перец красный сладкий | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Сельдерей | 200 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Уксус 9% | 15 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 10 ккал | 1684 ккал | 0.6% | 6% | 16840 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 7% | 15200 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 8% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 50% | 2000 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 42% | 2368 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.9 мкг | 900 мкг | 9.2% | 92% | 1086 г |
| бета Каротин | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 97% | 1035 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 12% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 13% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 1.79 мг | 500 мг | 0.4% | 4% | 27933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 11% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 33% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.788 мкг | 400 мкг | 1.4% | 14% | 6911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.79 мг | 90 мг | 29.8% | 298% | 336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 10% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 3% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 85% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3148 мг | 20 мг | 1.6% | 16% | 6353 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.1 мг | 2500 мг | 4.5% | 45% | 2230 г |
| Кальций, Ca | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 19% | 5376 г |
| Магний, Mg | 9.16 мг | 400 мг | 2.3% | 23% | 4367 г |
| Натрий, Na | 139.77 мг | 1300 мг | 10.8% | 108% | 930 г |
| Сера, S | 8.69 мг | 1000 мг | 0.9% | 9% | 11507 г |
| Фосфор, P | 14.3 мг | 800 мг | 1.8% | 18% | 5594 г |
| Хлор, Cl | 202.58 мг | 2300 мг | 8.8% | 88% | 1135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.365 мг | 18 мг | 2% | 20% | 4932 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 6% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 1.356 мкг | 10 мкг | 13.6% | 136% | 737 г |
| Марганец, Mn | 0.0614 мг | 2 мг | 3.1% | 31% | 3257 г |
| Медь, Cu | 32.13 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 32% | 3112 г |
| Молибден, Mo | 2.348 мкг | 70 мкг | 3.4% | 34% | 2981 г |
| Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 1% | 84615 г |
| Фтор, F | 67.19 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 17% | 5953 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 28% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.1306 мг | 12 мг | 1.1% | 11% | 9188 г |
Энергетическая ценность суп овощной (капуста, перец, помидоры, сельдерей) составляет 10 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».