| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 50 г |
| Фасоль с луком | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.4% | 884 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.7% | 1244 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.2% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 11.2% | 741 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.4 мкг | 900 мкг | 9.7% | 8.1% | 1030 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.1% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 9.3% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 84.77 мг | 500 мг | 17% | 14.1% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 11.9% | 699 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 9.9% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.91 мкг | 400 мкг | 5.2% | 4.3% | 1913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 6.4% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1.7% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.718 мкг | 10 мкг | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 7.181 мкг | 50 мкг | 14.4% | 12% | 696 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5362 мг | 20 мг | 12.7% | 10.6% | 789 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.6 мг | 2500 мг | 11.9% | 9.9% | 840 г |
| Кальций, Ca | 70.25 мг | 1000 мг | 7% | 5.8% | 1423 г |
| Кремний, Si | 16.717 мг | 30 мг | 55.7% | 46.3% | 179 г |
| Магний, Mg | 27.34 мг | 400 мг | 6.8% | 5.7% | 1463 г |
| Натрий, Na | 59.37 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.8% | 2190 г |
| Сера, S | 101.29 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.4% | 987 г |
| Фосфор, P | 173.3 мг | 800 мг | 21.7% | 18% | 462 г |
| Хлор, Cl | 82.98 мг | 2300 мг | 3.6% | 3% | 2772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.027 мг | 18 мг | 11.3% | 9.4% | 888 г |
| Йод, I | 10.6 мкг | 150 мкг | 7.1% | 5.9% | 1415 г |
| Кобальт, Co | 7.581 мкг | 10 мкг | 75.8% | 63% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.2922 мг | 2 мг | 14.6% | 12.1% | 684 г |
| Медь, Cu | 149.12 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 12.4% | 671 г |
| Молибден, Mo | 9.901 мкг | 70 мкг | 14.1% | 11.7% | 707 г |
| Никель, Ni | 31.969 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.073 мкг | 55 мкг | 27.4% | 22.8% | 365 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.97 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7848 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.2% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 1.1468 мг | 12 мг | 9.6% | 8% | 1046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.485 г | ~ | |||
| Валин | 0.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лизин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.419 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.603 г | min 16.8 г | 9.5% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет 2 составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».