| Пшеничные отруби | 20 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Говядина, котлетное мясо | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.7 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 10.7% | 418 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 12.1% | 371 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 0.4 г | 2273 г | 568250 г | ||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 4.7% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 65.12 мг | 500 мг | 13% | 5.8% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 4.3% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 8.8% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.07 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.419 мкг | 3 мкг | 80.6% | 36.2% | 124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 1.8% | 2560 г |
| Витамин Н, биотин | 2.916 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.6% | 1715 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.314 мг | 20 мг | 36.6% | 16.4% | 273 г |
| Ниацин | 4.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.74 мг | 2500 мг | 13.1% | 5.9% | 765 г |
| Кальций, Ca | 12.7 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7874 г |
| Магний, Mg | 22.42 мг | 400 мг | 5.6% | 2.5% | 1784 г |
| Натрий, Na | 61.02 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.1% | 2130 г |
| Сера, S | 223.02 мг | 1000 мг | 22.3% | 10% | 448 г |
| Фосфор, P | 183 мг | 800 мг | 22.9% | 10.3% | 437 г |
| Хлор, Cl | 58.37 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 3940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.623 мг | 18 мг | 14.6% | 6.6% | 686 г |
| Йод, I | 7.12 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.1% | 2107 г |
| Кобальт, Co | 7.209 мкг | 10 мкг | 72.1% | 32.4% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0647 мг | 2 мг | 3.2% | 1.4% | 3091 г |
| Медь, Cu | 181.86 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 8.2% | 550 г |
| Молибден, Mo | 10.791 мкг | 70 мкг | 15.4% | 6.9% | 649 г |
| Никель, Ni | 8.419 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 70.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.93 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6356 г |
| Хром, Cr | 7.91 мкг | 50 мкг | 15.8% | 7.1% | 632 г |
| Цинк, Zn | 3.1326 мг | 12 мг | 26.1% | 11.7% | 383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты говядина составляет 222,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».