Мой здоровый рацион

Рецепт сывороточный напиток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сывороточный напиток

Сыворотка, кислая 200 г
Сок яблочный 40 г
Сок ананасовый 20 г
Сок апельсиновый 20 г
Сок абрикосовый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сывороточный напиток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 10% 3000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.2% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 5.8% 5357 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 5.8% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 17% 1782 г
Витамин В4, холин 10.67 мг 500 мг 2.1% 6.4% 4686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 19.1% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 8.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.467 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 16214 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 12.2% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 15.5% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 39370 г
Витамин РР, НЭ 0.1371 мг 20 мг 0.7% 2.1% 14588 г
Макроэлементы
Калий, K 161 мг 2500 мг 6.4% 19.5% 1553 г
Кальций, Ca 73.2 мг 1000 мг 7.3% 22.2% 1366 г
Кремний, Si 0.333 мг 30 мг 1.1% 3.3% 9009 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 7% 4287 г
Натрий, Na 35.2 мг 1300 мг 2.7% 8.2% 3693 г
Сера, S 6.73 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 14859 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 21.3% 1436 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 4.9% 6143 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 31915 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 10% 3003 г
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 3.6% 8230 г
Медь, Cu 32.47 мкг 1000 мкг 3.2% 9.7% 3080 г
Молибден, Mo 1.267 мкг 70 мкг 1.8% 5.5% 5525 г
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 6.7% 4583 г
Фтор, F 2.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 136519 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3.6% 8333 г
Цинк, Zn 0.3255 мг 12 мг 2.7% 8.2% 3687 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сывороточный напиток составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».