| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 282 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 160 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 176 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 101 г |
| Бобы мунг (маш, фасоль золотистая), зрелые семена, сырые | 100 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Вода | 250 г |
| Вода | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 18 г |
| Приправа для птицы | 1 г |
Куринная грудка морковь красная лук репчатый крупа рисовая боьы масло растительное вода соль перец молотый чеснок
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.1% | 894 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.3% | 1514 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 5.3% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.1% | 800 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.3 мкг | 900 мкг | 31.1% | 25.1% | 321 г |
| бета Каротин | 1.592 мг | 5 мг | 31.8% | 25.7% | 314 г |
| бета Криптоксантин | 5.386 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.725 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 15.59 мг | 500 мг | 3.1% | 2.5% | 3207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 4.2% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.147 мкг | 400 мкг | 14.5% | 11.7% | 688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.517 мг | 15 мг | 10.1% | 8.2% | 989 г |
| Витамин Н, биотин | 0.522 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9579 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3544 мг | 20 мг | 16.8% | 13.6% | 596 г |
| Ниацин | 2.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.38 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.8% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 28.48 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3511 г |
| Кремний, Si | 8.67 мг | 30 мг | 28.9% | 23.4% | 346 г |
| Магний, Mg | 48.42 мг | 400 мг | 12.1% | 9.8% | 826 г |
| Натрий, Na | 152.35 мг | 1300 мг | 11.7% | 9.5% | 853 г |
| Сера, S | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6780 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 10% | 808 г |
| Хлор, Cl | 211.8 мг | 2300 мг | 9.2% | 7.4% | 1086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 5.7% | 1421 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 3.211 мкг | 10 мкг | 32.1% | 25.9% | 311 г |
| Литий, Li | 0.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2583 мг | 2 мг | 12.9% | 10.4% | 774 г |
| Медь, Cu | 139.58 мкг | 1000 мкг | 14% | 11.3% | 716 г |
| Молибден, Mo | 3.335 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.9% | 2099 г |
| Никель, Ni | 0.687 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.26 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3.3% | 2434 г |
| Фтор, F | 41.21 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9706 г |
| Хром, Cr | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 10.5% | 769 г |
| Цинк, Zn | 0.8189 мг | 12 мг | 6.8% | 5.5% | 1465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.819 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.128 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.897 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов маш и курицей составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».