| Огурец, парниковый | 67 г |
| Мягкий сыр классический Сербия | 60 г |
| Печень минтая по-приморски | 83 г |
| Укроп | 6 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| фасоль отварная | 93 г |
| Блины зеленые (Олеся) | 133 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.8% | 1267 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 11.7% | 406 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.4% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.8% | 1250 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 890.8 мкг | 900 мкг | 99% | 47.2% | 101 г |
| Ретинол | 0.857 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 3.1% | 1534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.3% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 22.91 мг | 500 мг | 4.6% | 2.2% | 2182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 3.9% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.286 мкг | 400 мкг | 10.3% | 4.9% | 969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.3% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.22 мг | 90 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин D, кальциферол | 18.903 мкг | 10 мкг | 189% | 90% | 53 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.533 мг | 15 мг | 16.9% | 8.1% | 592 г |
| Витамин Н, биотин | 1.608 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3109 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.3 мкг | 120 мкг | 29.4% | 14% | 340 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.72 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.7735 мг | 20 мг | 8.9% | 4.2% | 1128 г |
| Ниацин | 0.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.26 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.9% | 968 г |
| Кальций, Ca | 74.03 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.5% | 1351 г |
| Кремний, Si | 7.782 мг | 30 мг | 25.9% | 12.3% | 386 г |
| Магний, Mg | 31.05 мг | 400 мг | 7.8% | 3.7% | 1288 г |
| Натрий, Na | 329.45 мг | 1300 мг | 25.3% | 12.1% | 395 г |
| Сера, S | 40.98 мг | 1000 мг | 4.1% | 2% | 2440 г |
| Фосфор, P | 142.5 мг | 800 мг | 17.8% | 8.5% | 561 г |
| Хлор, Cl | 147.77 мг | 2300 мг | 6.4% | 3% | 1556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.917 мг | 18 мг | 10.7% | 5.1% | 939 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 14.392 мкг | 10 мкг | 143.9% | 68.6% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.3001 мг | 2 мг | 15% | 7.1% | 666 г |
| Медь, Cu | 2418.78 мкг | 1000 мкг | 241.9% | 115.2% | 41 г |
| Молибден, Mo | 8.567 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.8% | 817 г |
| Никель, Ni | 16.592 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.812 мкг | 55 мкг | 8.7% | 4.1% | 1143 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.06 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6889 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.5725 мг | 12 мг | 4.8% | 2.3% | 2096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.701 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | min 16.8 г | 5.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Спринг-роллы с печенью минтая составляет 209,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».