| Винный уксус (3%) | 6 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 33 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 16.3% | 585 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.8% | 1400 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 8.5 мг | 500 мг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 9.6% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 16.8% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.034 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.7% | 3625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 7.9% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.73 мг | 90 мг | 10.8% | 10.3% | 925 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.398 мг | 15 мг | 9.3% | 8.9% | 1073 г |
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.1 мкг | 120 мкг | 42.6% | 40.6% | 235 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4489 мг | 20 мг | 17.2% | 16.4% | 580 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.31 мг | 2500 мг | 13.3% | 12.7% | 750 г |
| Кальций, Ca | 42.87 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.1% | 2333 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Натрий, Na | 42.76 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.1% | 3040 г |
| Сера, S | 145.27 мг | 1000 мг | 14.5% | 13.8% | 688 г |
| Фосфор, P | 126.4 мг | 800 мг | 15.8% | 15% | 633 г |
| Хлор, Cl | 30.97 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 134.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 5.1% | 1852 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 2.061 мкг | 10 мкг | 20.6% | 19.6% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Медь, Cu | 88.9 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.5% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 9.5% | 1000 г |
| Селен, Se | 12.615 мкг | 55 мкг | 22.9% | 21.8% | 436 г |
| Фтор, F | 7.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51086 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.6% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 1.1079 мг | 12 мг | 9.2% | 8.8% | 1083 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность капуста и индейка составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».