| Шампиньоны покупные | 215 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 110 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 740 г |
| Овсянка Дикси | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1823 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 25.8% | 420 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 2.7% | 3953 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 6.1% | 1772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.8% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 4.21 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 11876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.089 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 36731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Витамин Н, биотин | 0.852 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.8% | 5869 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1556 мг | 20 мг | 40.8% | 44.2% | 245 г |
| Ниацин | 7.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.52 мг | 2500 мг | 9.5% | 10.3% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 10.23 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9775 г |
| Магний, Mg | 61.75 мг | 400 мг | 15.4% | 16.7% | 648 г |
| Натрий, Na | 59.99 мг | 1300 мг | 4.6% | 5% | 2167 г |
| Сера, S | 27.18 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3679 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 16.3% | 662 г |
| Хлор, Cl | 21.25 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 10824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 6.4% | 1687 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 7.176 мкг | 10 мкг | 71.8% | 77.7% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 2.2% | 4988 г |
| Медь, Cu | 73.35 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.9% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 8.412 мкг | 70 мкг | 12% | 13% | 832 г |
| Никель, Ni | 0.324 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 119760 г |
| Хром, Cr | 18.68 мкг | 50 мкг | 37.4% | 40.5% | 268 г |
| Цинк, Zn | 1.0597 мг | 12 мг | 8.8% | 9.5% | 1132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.405 г | ~ | |||
| Валин | 1.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.986 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.541 г | ~ | |||
| Лизин | 1.995 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.708 г | ~ | |||
| Треонин | 0.861 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.846 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 1.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.524 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.714 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.779 г | ~ | |||
| Серин | 0.818 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные мой рецепт (10.03.16 г.) составляет 92,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».