Мой здоровый рацион

Рецепт рыбные бутерброды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыбные бутерброды

Скумбрия натуральная. Консервы 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 140 г
Лук репчатый 30 г
Майонез Слобода Оливковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбные бутерброды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.8% 618 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 14.6% 331 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.3% 3519 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.5 мкг 900 мкг 13.6% 6.6% 735 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 7.7% 629 г
Витамин В4, холин 118.32 мг 500 мг 23.7% 11.4% 423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 6% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.2 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 4% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин D, кальциферол 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 5% 964 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.836 мг 15 мг 5.6% 2.7% 1794 г
Витамин Н, биотин 9.612 мкг 50 мкг 19.2% 9.3% 520 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3667 мг 20 мг 21.8% 10.5% 458 г
Ниацин 2.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.82 мг 2500 мг 7.1% 3.4% 1414 г
Кальций, Ca 42.36 мг 1000 мг 4.2% 2% 2361 г
Магний, Mg 23.72 мг 400 мг 5.9% 2.8% 1686 г
Натрий, Na 265.9 мг 1300 мг 20.5% 9.9% 489 г
Сера, S 148.46 мг 1000 мг 14.8% 7.1% 674 г
Фосфор, P 189.6 мг 800 мг 23.7% 11.4% 422 г
Хлор, Cl 76.04 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Железо, Fe 1.558 мг 18 мг 8.7% 4.2% 1155 г
Йод, I 9.73 мкг 150 мкг 6.5% 3.1% 1542 г
Кобальт, Co 5.214 мкг 10 мкг 52.1% 25.1% 192 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5450 г
Медь, Cu 48.13 мкг 1000 мкг 4.8% 2.3% 2078 г
Молибден, Mo 2.828 мкг 70 мкг 4% 1.9% 2475 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 14.943 мкг 55 мкг 27.2% 13.1% 368 г
Фтор, F 29.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13779 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2392 г
Цинк, Zn 0.6082 мг 12 мг 5.1% 2.5% 1973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 297.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность рыбные бутерброды составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».