| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8019 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 10.5% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 95.2% | 500 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 19% | 2471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286 мкг | 900 мкг | 31.8% | 151.4% | 315 г |
| бета Каротин | 3430 мг | 5 мг | 68600% | 326666.7% | |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 19% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 26.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 12.8 мг | 500 мг | 2.6% | 12.4% | 3906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.16 мг | 5 мг | 23.2% | 110.5% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 26.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 110 мкг | 400 мкг | 27.5% | 131% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24 мг | 90 мг | 26.7% | 127.1% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.26 мг | 15 мг | 15.1% | 71.9% | 664 г |
| Витамин К, филлохинон | 297.6 мкг | 120 мкг | 248% | 1181% | 40 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 11.9% | 4000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420 мг | 2500 мг | 16.8% | 80% | 595 г |
| Кальций, Ca | 100 мг | 1000 мг | 10% | 47.6% | 1000 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 35.7% | 1333 г |
| Натрий, Na | 45 мг | 1300 мг | 3.5% | 16.7% | 2889 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 28.1% | 1702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 23.8% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 102.4% | 465 г |
| Медь, Cu | 0.3 мкг | 1000 мкг | 333333 г | ||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.4% | 18333 г |
| Цинк, Zn | 0.42 мг | 12 мг | 3.5% | 16.7% | 2857 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.07 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% |
Энергетическая ценность цикорий, порошок составляет 21 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».