| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Сахар рафинад | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.7 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.4% | 950 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 9.2% | 452 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 4.6% | 909 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4178 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 5.1% | 817 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.3% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 118.2 мг | 500 мг | 23.6% | 9.8% | 423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 6% | 695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.224 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 5% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.882 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.7% | 1134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.644 мг | 15 мг | 24.3% | 10.1% | 412 г |
| Витамин Н, биотин | 9.577 мкг | 50 мкг | 19.2% | 8% | 522 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2987 мг | 20 мг | 11.5% | 4.8% | 870 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.21 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.2% | 1920 г |
| Кальций, Ca | 67.47 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.8% | 1482 г |
| Кремний, Si | 0.815 мг | 30 мг | 2.7% | 1.1% | 3681 г |
| Магний, Mg | 12.77 мг | 400 мг | 3.2% | 1.3% | 3132 г |
| Натрий, Na | 70.73 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.3% | 1838 г |
| Сера, S | 94.59 мг | 1000 мг | 9.5% | 4% | 1057 г |
| Фосфор, P | 124.1 мг | 800 мг | 15.5% | 6.5% | 645 г |
| Хлор, Cl | 108.31 мг | 2300 мг | 4.7% | 2% | 2124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 2.9% | 1438 г |
| Йод, I | 11.67 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.3% | 1285 г |
| Кобальт, Co | 4.558 мкг | 10 мкг | 45.6% | 19% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.1299 мг | 2 мг | 6.5% | 2.7% | 1540 г |
| Медь, Cu | 57.6 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.4% | 1736 г |
| Молибден, Mo | 6.857 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.1% | 1021 г |
| Никель, Ni | 0.448 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.428 мкг | 55 мкг | 26.2% | 10.9% | 381 г |
| Стронций, Sr | 6.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.87 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11810 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.7343 мг | 12 мг | 6.1% | 2.5% | 1634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.634 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.626 г | min 16.8 г | 21.6% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.1% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 239,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».