| Капуста пекинская | 410 г |
| Кукуруза сладкая, белая, вареная, с солью | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3622 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.6% | 3800 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.4% | 9333 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 9.2% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 19.4% | 1111 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2637 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.2 мкг | 900 мкг | 5.5% | 11.8% | 1829 г |
| бета Каротин | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 14.8% | 1458 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.926 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 15.19 мг | 500 мг | 3% | 6.5% | 3292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 14.8% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 19.8% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.617 мкг | 400 мкг | 12.4% | 26.7% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.67 мг | 90 мг | 21.9% | 47.1% | 458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 3.2% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.5 мкг | 120 мкг | 35.4% | 76.1% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9821 мг | 20 мг | 4.9% | 10.5% | 2036 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.78 мг | 2500 мг | 9.8% | 21.1% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 52.06 мг | 1000 мг | 5.2% | 11.2% | 1921 г |
| Магний, Mg | 20.28 мг | 400 мг | 5.1% | 11% | 1972 г |
| Натрий, Na | 99.49 мг | 1300 мг | 7.7% | 16.6% | 1307 г |
| Сера, S | 2.96 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 33784 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 14% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 7.16 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 32123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.484 мг | 18 мг | 2.7% | 5.8% | 3719 г |
| Кобальт, Co | 0.864 мкг | 10 мкг | 8.6% | 18.5% | 1157 г |
| Марганец, Mn | 0.1914 мг | 2 мг | 9.6% | 20.6% | 1045 г |
| Медь, Cu | 50.44 мкг | 1000 мкг | 5% | 10.8% | 1983 г |
| Молибден, Mo | 2.469 мкг | 70 мкг | 3.5% | 7.5% | 2835 г |
| Селен, Se | 0.662 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.6% | 8308 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 2.2% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.372 мг | 12 мг | 3.1% | 6.7% | 3226 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста пек/кукуруза/зел лук 09.03.16 составляет 46,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».