| Капуста пекинская | 132 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый | 110 г |
| Ветчина в форме | 153 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.5 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 9.3% | 521 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 13.4% | 364 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.5% | 1965 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 3.12 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 16026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.271 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.1% | 1583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.89 мг | 90 мг | 9.9% | 4.8% | 1012 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.237 мг | 15 мг | 8.2% | 4% | 1213 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 5.5% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2179 мг | 20 мг | 16.1% | 7.8% | 622 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.66 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.4% | 897 г |
| Кальций, Ca | 199.36 мг | 1000 мг | 19.9% | 9.7% | 502 г |
| Магний, Mg | 25.8 мг | 400 мг | 6.5% | 3.2% | 1550 г |
| Натрий, Na | 699.56 мг | 1300 мг | 53.8% | 26.2% | 186 г |
| Сера, S | 140.19 мг | 1000 мг | 14% | 6.8% | 713 г |
| Фосфор, P | 297.7 мг | 800 мг | 37.2% | 18.1% | 269 г |
| Хлор, Cl | 0.22 мг | 2300 мг | 1045455 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 3.6% | 1334 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Марганец, Mn | 0.0666 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3003 г |
| Медь, Cu | 12.45 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8032 г |
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 18644 г |
| Цинк, Zn | 0.0809 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 14833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.722 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.425 г | ~ |
Энергетическая ценность салат мой составляет 205,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».