Мой здоровый рацион

Рецепт салат летний со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат летний со сметаной

Салат из свежих помидоров по 1-62 150 г
Салат из свежих огурцов по 1-60 160 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 14.1% 1057 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.9% 2500 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 5.8% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 17.6% 843 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 12.3% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.9% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1% 14706 г
Витамин C, аскорбиновая 9.68 мг 90 мг 10.8% 16% 930 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 3% 5102 г
Витамин РР, НЭ 0.5514 мг 20 мг 2.8% 4.1% 3627 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.26 мг 2500 мг 7.3% 10.8% 1379 г
Кальций, Ca 45.34 мг 1000 мг 4.5% 6.7% 2206 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 5.3% 2805 г
Натрий, Na 15.23 мг 1300 мг 1.2% 1.8% 8536 г
Сера, S 2.97 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 33670 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 7.8% 1900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 4.9% 3030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат летний со сметаной составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов