Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированный перец без мяса 9.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированный перец без мяса 9.03

Фаршированный перец начинка без мяса 557 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сметана 10,0% жирности 80 г
Перец сладкий, желтый, сырой 416 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный перец без мяса 9.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.9% 3294 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.9% 2882 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.9% 2222 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.7% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 13% 1525 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 102.554 мкг ~
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 17.8% 1116 г
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.551 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.7% 4091 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.2% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 8.7% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 8.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.993 мкг 400 мкг 2.5% 4.9% 4003 г
Витамин C, аскорбиновая 41.59 мг 90 мг 46.2% 91.1% 216 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 3.7% 5208 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9466 мг 20 мг 4.7% 9.3% 2113 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.24 мг 2500 мг 5.1% 10.1% 1965 г
Кальций, Ca 22.49 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4446 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 4.7% 4137 г
Натрий, Na 214.31 мг 1300 мг 16.5% 32.5% 607 г
Сера, S 8.19 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12210 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 7.9% 2508 г
Хлор, Cl 314.35 мг 2300 мг 13.7% 27% 732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 3.2% 6164 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12397 г
Кобальт, Co 1.283 мкг 10 мкг 12.8% 25.2% 779 г
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 11.6% 1691 г
Медь, Cu 52.17 мкг 1000 мкг 5.2% 10.3% 1917 г
Молибден, Mo 0.731 мкг 70 мкг 1% 2% 9576 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 1.366 мкг 55 мкг 2.5% 4.9% 4026 г
Фтор, F 92.11 мкг 4000 мкг 2.3% 4.5% 4343 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 3.4% 5814 г
Цинк, Zn 0.1971 мг 12 мг 1.6% 3.2% 6088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.318 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.799 г min 16.8 г 4.8% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.099 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.365 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Фаршированный перец без мяса 9.03 составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».