| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 570 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Кефир 1% | 150 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Сыр российский | 120 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Имбирь, молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 18% | 450 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.8% | 1037 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.8 мкг | 900 мкг | 9.2% | 7.4% | 1087 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 10.5% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 1.1% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 11.7% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.875 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.8% | 2883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.8% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 2.4% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3896 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Дигидрофиллохинон | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 9.1709 мг | 20 мг | 45.9% | 37.1% | 218 г |
| Ниацин | 5.756 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.43 мг | 2500 мг | 14.2% | 11.5% | 703 г |
| Кальций, Ca | 138.92 мг | 1000 мг | 13.9% | 11.2% | 720 г |
| Магний, Mg | 57.31 мг | 400 мг | 14.3% | 11.6% | 698 г |
| Натрий, Na | 130.17 мг | 1300 мг | 10% | 8.1% | 999 г |
| Сера, S | 33.88 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2952 г |
| Фосфор, P | 208.7 мг | 800 мг | 26.1% | 21.1% | 383 г |
| Хлор, Cl | 25.58 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 4% | 1991 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 10.389 мкг | 10 мкг | 103.9% | 84.1% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.0989 мг | 2 мг | 4.9% | 4% | 2022 г |
| Медь, Cu | 59.04 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.8% | 1694 г |
| Молибден, Mo | 8.337 мкг | 70 мкг | 11.9% | 9.6% | 840 г |
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.583 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Фтор, F | 7.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52770 г |
| Хром, Cr | 19.42 мкг | 50 мкг | 38.8% | 31.4% | 257 г |
| Цинк, Zn | 1.3969 мг | 12 мг | 11.6% | 9.4% | 859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.994 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.981 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.433 г | ~ | |||
| Лизин | 1.778 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.617 г | ~ | |||
| Треонин | 0.783 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.791 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.501 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.797 г | ~ | |||
| Аланин | 0.856 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.337 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.601 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.9 г | ~ | |||
| Серин | 0.758 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.163 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.147 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.081 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.51 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.588 г | min 16.8 г | 9.5% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.365 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами 9.03 составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».