Мой здоровый рацион

Рецепт ПАШТЕТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПАШТЕТ

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Орех грецкий 30 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

ПАШТЕТ

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПАШТЕТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 11% 434 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 11.9% 403 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.2% 3842 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.5% 870 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.3% 3660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 2.5% 1919 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.7% 2769 г
Витамин В4, холин 7.84 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 22.6 мкг 400 мкг 5.7% 2.7% 1770 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 1.9% 2507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7246 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 4.166 мг ~
дельта Токоферол 0.378 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 7.5391 мг 20 мг 37.7% 18% 265 г
Ниацин 4.136 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.4 мг 2500 мг 10.5% 5% 956 г
Кальций, Ca 35.27 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2835 г
Магний, Mg 77.55 мг 400 мг 19.4% 9.3% 516 г
Натрий, Na 6.93 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18759 г
Сера, S 21.67 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4615 г
Фосфор, P 164.9 мг 800 мг 20.6% 9.9% 485 г
Хлор, Cl 8.33 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Железо, Fe 1.511 мг 18 мг 8.4% 4% 1191 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 7.667 мкг 10 мкг 76.7% 36.7% 130 г
Марганец, Mn 0.7728 мг 2 мг 38.6% 18.5% 259 г
Медь, Cu 400.53 мкг 1000 мкг 40.1% 19.2% 250 г
Молибден, Mo 7.333 мкг 70 мкг 10.5% 5% 955 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Рубидий, Rb 158.7 мкг ~
Селен, Se 0.98 мкг 55 мкг 1.8% 0.9% 5612 г
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38722 г
Хром, Cr 17.33 мкг 50 мкг 34.7% 16.6% 289 г
Цинк, Zn 1.768 мг 12 мг 14.7% 7% 679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 1.722 г ~
Валин 1.026 г ~
Гистидин* 0.963 г ~
Изолейцин 0.892 г ~
Лейцин 1.571 г ~
Лизин 1.865 г ~
Метионин 0.351 г ~
Метионин + Цистеин 0.587 г ~
Треонин 0.873 г ~
Триптофан 0.294 г ~
Фенилаланин 0.863 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.33 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 1.025 г ~
Аспарагиновая кислота 1.682 г ~
Гидроксипролин 0.14 г ~
Глицин 0.79 г ~
Глутаминовая кислота 2.523 г ~
Пролин 0.825 г ~
Серин 0.869 г ~
Тирозин 0.691 г ~
Цистеин 0.333 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 47.8%
Омега-6 жирные кислоты 7.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
Кампестерол 1 мг ~
бета Ситостерол 17.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.26 г min 16.8 г 13.5% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.581 г от 11.2 до 20.6 г 85.5% 40.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.823 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность ПАШТЕТ составляет 209 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов