| Молоко коровье сырое (Запекание) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 600 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 200 г |
| Крахмал картофельный | 240 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.4 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.8% | 1041 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.2% | 966 г |
| Углеводы | 41.9 г | 219 г | 19.1% | 7.7% | 523 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5007 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.5% | 1607 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.1% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 66.02 мг | 500 мг | 13.2% | 5.3% | 757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 3.9% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.926 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.5% | 2680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 3.7% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.3% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.167 мг | 15 мг | 7.8% | 3.1% | 1285 г |
| Витамин Н, биотин | 5.078 мкг | 50 мкг | 10.2% | 4.1% | 985 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2704 мг | 20 мг | 11.4% | 4.6% | 881 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.69 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.2% | 1803 г |
| Кальций, Ca | 77.22 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.1% | 1295 г |
| Кремний, Si | 1.684 мг | 30 мг | 5.6% | 2.2% | 1781 г |
| Магний, Mg | 14.66 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2729 г |
| Натрий, Na | 104 мг | 1300 мг | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Сера, S | 67.4 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.7% | 1484 г |
| Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 5.6% | 714 г |
| Хлор, Cl | 180.27 мг | 2300 мг | 7.8% | 3.1% | 1276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 1.9% | 2120 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.1% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 2.382 мкг | 10 мкг | 23.8% | 9.5% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.2473 мг | 2 мг | 12.4% | 5% | 809 г |
| Медь, Cu | 59.44 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.4% | 1682 г |
| Молибден, Mo | 8.826 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.1% | 793 г |
| Никель, Ni | 0.926 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.583 мкг | 55 мкг | 13.8% | 5.5% | 725 г |
| Стронций, Sr | 8.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14959 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 2% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.6492 мг | 12 мг | 5.4% | 2.2% | 1848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.735 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.935 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.504 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.107 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | min 16.8 г | 7.6% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность блинчики составляет 249,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».