| Свинина, корейка мякоть (Жарка порционным куском) | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.5 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 6.9% | 475 г |
| Жиры | 26.2 г | 56 г | 46.8% | 15.3% | 214 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4125 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.221 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.809 мг | 1.5 мг | 53.9% | 17.6% | 185 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 96.89 мг | 500 мг | 19.4% | 6.3% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 4.3% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 6.8% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.244 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.991 мг | 15 мг | 6.6% | 2.2% | 1514 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0691 мг | 20 мг | 30.3% | 9.9% | 330 г |
| Ниацин | 2.636 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.72 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.4% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 18.86 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5302 г |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 1.9% | 1682 г |
| Натрий, Na | 442.52 мг | 1300 мг | 34% | 11.1% | 294 г |
| Сера, S | 300.11 мг | 1000 мг | 30% | 9.8% | 333 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 6.9% | 476 г |
| Хлор, Cl | 710.68 мг | 2300 мг | 30.9% | 10.1% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.983 мг | 18 мг | 11% | 3.6% | 908 г |
| Йод, I | 9.17 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2% | 1636 г |
| Кобальт, Co | 11.572 мкг | 10 мкг | 115.7% | 37.7% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0951 мг | 2 мг | 4.8% | 1.6% | 2103 г |
| Медь, Cu | 147.51 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 4.8% | 678 г |
| Молибден, Mo | 17.976 мкг | 70 мкг | 25.7% | 8.4% | 389 г |
| Никель, Ni | 16.534 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 96.23 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4157 г |
| Хром, Cr | 17.87 мкг | 50 мкг | 35.7% | 11.6% | 280 г |
| Цинк, Zn | 2.8648 мг | 12 мг | 23.9% | 7.8% | 419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | min 16.8 г | 3.1% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.288 г | ~ |
Энергетическая ценность Корейка запеченная с луком составляет 306,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».