| Яйцо куриное (Запекание) | 121 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 301 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Вода | 450 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Корица | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.7% | 1357 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.6% | 1750 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 7.7% | 836 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.7% | 2406 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.153 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.264 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 63.25 мг | 500 мг | 12.7% | 8.1% | 791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 4.7% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.704 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.2% | 2919 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.255 мг | 15 мг | 8.4% | 5.4% | 1195 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.975 мкг | 50 мкг | 8% | 5.1% | 1258 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9592 мг | 20 мг | 9.8% | 6.3% | 1021 г |
| Ниацин | 0.74 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.18 мг | 2500 мг | 3.2% | 2% | 3080 г |
| Кальций, Ca | 21.74 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4600 г |
| Кремний, Si | 1.072 мг | 30 мг | 3.6% | 2.3% | 2799 г |
| Магний, Mg | 17.53 мг | 400 мг | 4.4% | 2.8% | 2282 г |
| Натрий, Na | 335.02 мг | 1300 мг | 25.8% | 16.5% | 388 г |
| Сера, S | 54.57 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.5% | 1833 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 5.4% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 315.31 мг | 2300 мг | 13.7% | 8.8% | 729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 436.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 4% | 1606 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 2.366 мкг | 10 мкг | 23.7% | 15.2% | 423 г |
| Марганец, Mn | 0.4273 мг | 2 мг | 21.4% | 13.7% | 468 г |
| Медь, Cu | 78.29 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 7.069 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.5% | 990 г |
| Никель, Ni | 3.325 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.705 мкг | 55 мкг | 12.2% | 7.8% | 820 г |
| Титан, Ti | 6.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.35 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6520 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.2% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.5256 мг | 12 мг | 4.4% | 2.8% | 2283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.686 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 09.03.16 составляет 156,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».