Мой здоровый рацион

Рецепт Блины 09.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины 09.03.16

Яйцо куриное (Запекание) 121 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 25 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 301 г
Пищевая сода 4 г
Вода 450 г
Масло подсолнечное 10 г
Корица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 09.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.7% 1357 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.6% 1750 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 7.7% 836 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.4% 1176 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 2.7% 2406 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 0.153 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.264 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.1% 2069 г
Витамин В4, холин 63.25 мг 500 мг 12.7% 8.1% 791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 4.7% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 13.704 мкг 400 мкг 3.4% 2.2% 2919 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 2% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.255 мг 15 мг 8.4% 5.4% 1195 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 3.975 мкг 50 мкг 8% 5.1% 1258 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9592 мг 20 мг 9.8% 6.3% 1021 г
Ниацин 0.74 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.18 мг 2500 мг 3.2% 2% 3080 г
Кальций, Ca 21.74 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4600 г
Кремний, Si 1.072 мг 30 мг 3.6% 2.3% 2799 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 2.8% 2282 г
Натрий, Na 335.02 мг 1300 мг 25.8% 16.5% 388 г
Сера, S 54.57 мг 1000 мг 5.5% 3.5% 1833 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 5.4% 1178 г
Хлор, Cl 315.31 мг 2300 мг 13.7% 8.8% 729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 436.1 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 35.75 мкг ~
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 4% 1606 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5226 г
Кобальт, Co 2.366 мкг 10 мкг 23.7% 15.2% 423 г
Марганец, Mn 0.4273 мг 2 мг 21.4% 13.7% 468 г
Медь, Cu 78.29 мкг 1000 мкг 7.8% 5% 1277 г
Молибден, Mo 7.069 мкг 70 мкг 10.1% 6.5% 990 г
Никель, Ni 3.325 мкг ~
Олово, Sn 2.75 мкг ~
Селен, Se 6.705 мкг 55 мкг 12.2% 7.8% 820 г
Титан, Ti 6.47 мкг ~
Фтор, F 61.35 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6520 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2976 г
Цинк, Zn 0.5256 мг 12 мг 4.4% 2.8% 2283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.031 мг ~
бета Ситостерол 2.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.997 г min 16.8 г 5.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.891 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.868 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины 09.03.16 составляет 156,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов