Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная

Крупа овсяная 54 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.7% 2923 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.2% 4308 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 8% 1738 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.7% 1176 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 5% 2796 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 9.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7826 г
Витамин В4, холин 19.98 мг 500 мг 4% 5.5% 2503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 5.2% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.165 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 3.3% 4155 г
Витамин Н, биотин 4.252 мкг 50 мкг 8.5% 11.7% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.9142 мг 20 мг 4.6% 6.3% 2188 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.96 мг 2500 мг 3.1% 4.3% 3248 г
Кальций, Ca 17.15 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5831 г
Кремний, Si 9.142 мг 30 мг 30.5% 42% 328 г
Магний, Mg 25.45 мг 400 мг 6.4% 8.8% 1572 г
Натрий, Na 8.15 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 15951 г
Сера, S 18.01 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5552 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 12.8% 1078 г
Хлор, Cl 15.98 мг 2300 мг 0.7% 1% 14393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.8 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 6.3% 2169 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15625 г
Кобальт, Co 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 19.5% 702 г
Марганец, Mn 1.0749 мг 2 мг 53.7% 73.9% 186 г
Медь, Cu 106.77 мкг 1000 мкг 10.7% 14.7% 937 г
Молибден, Mo 8.228 мкг 70 мкг 11.8% 16.2% 851 г
Никель, Ni 10.269 мкг ~
Фтор, F 96.6 мкг 4000 мкг 2.4% 3.3% 4141 г
Цинк, Zn 0.5698 мг 12 мг 4.7% 6.5% 2106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.67 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов