| Индейка, грудки, мясо | 710 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Яблоки (Пассерование) | 216 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Крахмал кукурузный | 15 г |
| Клюква, сушеная, подслащенная | 50 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 50 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Хрен, приготовленный | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1047 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.8% | 639 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.7% | 933 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.4% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3460 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.5 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.5% | 1800 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.573 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 8.3% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 55.64 мг | 500 мг | 11.1% | 6.9% | 899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 2.6% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.83 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 3.5% | 1748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.5% | 4115 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 1.151 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4344 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4414 мг | 20 мг | 2.2% | 1.4% | 4531 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.56 мг | 2500 мг | 11% | 6.8% | 907 г |
| Кальций, Ca | 17.37 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5757 г |
| Магний, Mg | 17.73 мг | 400 мг | 4.4% | 2.7% | 2256 г |
| Натрий, Na | 791.33 мг | 1300 мг | 60.9% | 37.9% | 164 г |
| Сера, S | 16.75 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5970 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 9.6% | 646 г |
| Хлор, Cl | 282.13 мг | 2300 мг | 12.3% | 7.6% | 815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.613 мг | 18 мг | 9% | 5.6% | 1116 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 1.225 мкг | 10 мкг | 12.3% | 7.6% | 816 г |
| Марганец, Mn | 0.0584 мг | 2 мг | 2.9% | 1.8% | 3425 г |
| Медь, Cu | 77.1 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.8% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 1.978 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.7% | 3539 г |
| Никель, Ni | 3.611 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.403 мкг | 55 мкг | 29.8% | 18.5% | 335 г |
| Фтор, F | 8.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44643 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 1.0415 мг | 12 мг | 8.7% | 5.4% | 1152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.825 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.94 г | ~ | |||
| Лизин | 1.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.726 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.915 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Террин из индейки с яблоком и клюквой составляет 160,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».