Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники с сыром

Творог Крымский молочник 0,6% 40 г
Йогурт 3,2% жирности 35 г
Сыр Брест-Литовский легкий 20 г
Яйцо куриное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 15.9% 382 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.4% 727 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Вода 147 г 2273 г 6.5% 3.9% 1546 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 2.9% 2138 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.8% 1259 г
Витамин В4, холин 48.88 мг 500 мг 9.8% 6% 1023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 3.6% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 0.875 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 45714 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 5.1% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Н, биотин 2.525 мкг 50 мкг 5.1% 3.1% 1980 г
Витамин РР, НЭ 1.0625 мг 20 мг 5.3% 3.2% 1882 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.81 мг 2500 мг 3.3% 2% 3056 г
Кальций, Ca 60.25 мг 1000 мг 6% 3.6% 1660 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 1.2% 4963 г
Натрий, Na 39.5 мг 1300 мг 3% 1.8% 3291 г
Сера, S 33.81 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2958 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 5% 1212 г
Хлор, Cl 63.25 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3636 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 1.2% 5056 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 2.6% 2329 г
Кобальт, Co 1.688 мкг 10 мкг 16.9% 10.3% 592 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 14.75 мкг 1000 мкг 1.5% 0.9% 6780 г
Молибден, Mo 2.938 мкг 70 мкг 4.2% 2.6% 2383 г
Селен, Se 4.838 мкг 55 мкг 8.8% 5.3% 1137 г
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25592 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3623 г
Цинк, Zn 0.3138 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3824 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.914 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 1.274 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.046 г min 16.8 г 6.2% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Творожники с сыром составляет 164,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».