Мой здоровый рацион

Рецепт Сердечки в мульте 07.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сердечки в мульте 07.03.16

Сердечки куриные 700 г
Хром (для нутриентов) 56 г
Морковь (Варка без слива) 300 г
Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare 5 г
Перец черный молотый 1 г
Вода Ордана 225 г
Сметана 10% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сердечки в мульте 07.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 10.7% 559 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 11% 544 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.1% 5615 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3625 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 673.4 мкг 900 мкг 74.8% 44.8% 134 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 3.895 мг 5 мг 77.9% 46.6% 128 г
бета Криптоксантин 0.055 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 5.9% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.629 мг 1.8 мг 34.9% 20.9% 286 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 2.209 мг 5 мг 44.2% 26.5% 226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 9.9% 604 г
Витамин В9, фолаты 60.352 мкг 400 мкг 15.1% 9% 663 г
Витамин В12, кобаламин 5.799 мкг 3 мкг 193.3% 115.7% 52 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 2.3% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6757 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 4.4878 мг 20 мг 22.4% 13.4% 446 г
Ниацин 0.347 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.93 мг 2500 мг 9.8% 5.9% 1017 г
Кальций, Ca 45.51 мг 1000 мг 4.6% 2.8% 2197 г
Кремний, Si 0.256 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11719 г
Магний, Mg 27.39 мг 400 мг 6.8% 4.1% 1460 г
Натрий, Na 301.23 мг 1300 мг 23.2% 13.9% 432 г
Сера, S 8.69 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11507 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 13.2% 453 г
Хлор, Cl 335.23 мг 2300 мг 14.6% 8.7% 686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Железо, Fe 5.159 мг 18 мг 28.7% 17.2% 349 г
Йод, I 22.73 мкг 150 мкг 15.2% 9.1% 660 г
Кобальт, Co 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11765 г
Литий, Li 2.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1883 г
Медь, Cu 293.84 мкг 1000 мкг 29.4% 17.6% 340 г
Молибден, Mo 1.591 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4400 г
Селен, Se 3.464 мкг 55 мкг 6.3% 3.8% 1588 г
Фтор, F 30.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13017 г
Хром, Cr 6.36 мкг 50 мкг 12.7% 7.6% 786 г
Цинк, Zn 5.2988 мг 12 мг 44.2% 26.5% 226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.807 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.675 г ~
Лейцин 1.093 г ~
Лизин 1.049 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.571 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.564 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.796 г ~
Аспарагиновая кислота 1.249 г ~
Глицин 0.696 г ~
Глутаминовая кислота 1.916 г ~
Пролин 0.641 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.449 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.621 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.886 г min 16.8 г 11.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.576 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.157 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.573 г ~

Энергетическая ценность Сердечки в мульте 07.03.16 составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».