| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 200 г |
| Крабовые палочки | 100 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 200 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 13.8% | 697 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.7% | 1244 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.1% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.5 мкг | 900 мкг | 9.3% | 9% | 1078 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9.2% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 80.29 мг | 500 мг | 16.1% | 15.5% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 10% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 8.3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.541 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 5.6% | 1721 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.697 мкг | 10 мкг | 7% | 6.7% | 1435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.786 мг | 15 мг | 5.2% | 5% | 1908 г |
| Витамин Н, биотин | 6.54 мкг | 50 мкг | 13.1% | 12.6% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9297 мг | 20 мг | 19.6% | 18.9% | 509 г |
| Ниацин | 0.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.03 мг | 2500 мг | 9.6% | 9.2% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 28.63 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3493 г |
| Магний, Mg | 20.36 мг | 400 мг | 5.1% | 4.9% | 1965 г |
| Натрий, Na | 54.75 мг | 1300 мг | 4.2% | 4% | 2374 г |
| Сера, S | 131.69 мг | 1000 мг | 13.2% | 12.7% | 759 г |
| Фосфор, P | 116.9 мг | 800 мг | 14.6% | 14.1% | 684 г |
| Хлор, Cl | 85.04 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.6% | 2705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.286 мг | 18 мг | 7.1% | 6.8% | 1400 г |
| Йод, I | 83.65 мкг | 150 мкг | 55.8% | 53.7% | 179 г |
| Кобальт, Co | 28.517 мкг | 10 мкг | 285.2% | 274.5% | 35 г |
| Литий, Li | 19.518 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 4.6% | 2096 г |
| Медь, Cu | 442.02 мкг | 1000 мкг | 44.2% | 42.5% | 226 г |
| Молибден, Mo | 9.506 мкг | 70 мкг | 13.6% | 13.1% | 736 г |
| Никель, Ni | 4.816 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.158 мкг | 55 мкг | 18.5% | 17.8% | 541 г |
| Фтор, F | 79.53 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 5030 г |
| Хром, Cr | 10.77 мкг | 50 мкг | 21.5% | 20.7% | 464 г |
| Цинк, Zn | 0.988 мг | 12 мг | 8.2% | 7.9% | 1215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лизин | 0.801 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.549 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 42.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.863 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.708 г | min 16.8 г | 10.2% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.387 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.101 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.264 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с кальмарами и крабовыми палочками составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».