Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Вода 100 г
Крупа овсяная 54 г
Мед пчелиный 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.6% 1949 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.4% 2947 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 8.8% 808 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.8% 800 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 2% 3568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 7.3% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.5% 4737 г
Витамин В4, холин 29.51 мг 500 мг 5.9% 4.2% 1694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 4.2% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 10.674 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3747 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2809 г
Витамин Н, биотин 6.283 мкг 50 мкг 12.6% 8.9% 796 г
Витамин РР, НЭ 1.3919 мг 20 мг 7% 4.9% 1437 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.42 мг 2500 мг 4.7% 3.3% 2129 г
Кальций, Ca 24.17 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4137 г
Кремний, Si 13.5 мг 30 мг 45% 31.8% 222 г
Магний, Mg 37.31 мг 400 мг 9.3% 6.6% 1072 г
Натрий, Na 12.56 мг 1300 мг 1% 0.7% 10350 г
Сера, S 26.12 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3828 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 9.8% 717 г
Хлор, Cl 24.78 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.8 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 5.2% 1375 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9259 г
Кобальт, Co 2.135 мкг 10 мкг 21.4% 15.1% 468 г
Марганец, Mn 1.5895 мг 2 мг 79.5% 56.1% 126 г
Медь, Cu 163.6 мкг 1000 мкг 16.4% 11.6% 611 г
Молибден, Mo 12.15 мкг 70 мкг 17.4% 12.3% 576 г
Никель, Ni 15.164 мкг ~
Фтор, F 94.98 мкг 4000 мкг 2.4% 1.7% 4211 г
Цинк, Zn 0.8508 мг 12 мг 7.1% 5% 1410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.989 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.782 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».