Мой здоровый рацион

Калорийность Томатная паста (Иран). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатная паста (Иран)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.2% 1583 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 8.5% 1153 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3% 3247 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300 мкг 900 мкг 33.3% 32.6% 300 г
альфа Каротин 29 мкг ~
бета Каротин 1.8 мг 5 мг 36% 35.3% 278 г
Ликопин 28764 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 9.8% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 9.2% 1059 г
Витамин В4, холин 38.5 мг 500 мг 7.7% 7.5% 1299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 16.7% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.63 мг 2 мг 31.5% 30.9% 317 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 6.2% 1600 г
Витамин C, аскорбиновая 45 мг 90 мг 50% 49% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 6.6% 1500 г
гамма Токоферол 0.52 мг ~
Витамин Н, биотин 4.5 мкг 50 мкг 9% 8.8% 1111 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 9.3% 1053 г
Витамин РР, НЭ 2.6 мг 20 мг 13% 12.7% 769 г
Ниацин 1.9 мг ~
Бетаин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 875 мг 2500 мг 35% 34.3% 286 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 2% 5000 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 12.3% 800 г
Натрий, Na 96 мг 1300 мг 7.4% 7.3% 1354 г
Сера, S 51 мг 1000 мг 5.1% 5% 1961 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 8.3% 1176 г
Хлор, Cl 150 мг 2300 мг 6.5% 6.4% 1533 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.3 мг 18 мг 12.8% 12.5% 783 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 5.9% 1667 г
Кобальт, Co 25 мкг 10 мкг 250% 245.1% 40 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 9.8% 1000 г
Медь, Cu 460 мкг 1000 мкг 46% 45.1% 217 г
Молибден, Mo 30 мкг 70 мкг 42.9% 42.1% 233 г
Селен, Se 5.3 мкг 55 мкг 9.6% 9.4% 1038 г
Цинк, Zn 1.1 мг 12 мг 9.2% 9% 1091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.8 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 2.11 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Томатная паста (Иран) составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».