| Смородина черная (Варка без слива) | 1000 г |
| Сахар рафинад | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.4 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.3% | 14000 г |
| Углеводы | 56.7 г | 219 г | 25.9% | 10.8% | 386 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 10% | 417 г |
| Вода | 33.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6785 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80 мг | 90 мг | 88.9% | 37% | 113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.5 мг | 2500 мг | 13.9% | 5.8% | 722 г |
| Кальций, Ca | 34.92 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2864 г |
| Магний, Mg | 29.45 мг | 400 мг | 7.4% | 3.1% | 1358 г |
| Натрий, Na | 31.68 мг | 1300 мг | 2.4% | 1% | 4104 г |
| Сера, S | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 1.6% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 14 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 2.9% | 1427 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 16.6% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Медь, Cu | 130 мкг | 1000 мкг | 13% | 5.4% | 769 г |
| Молибден, Mo | 24 мкг | 70 мкг | 34.3% | 14.3% | 292 г |
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23529 г |
| Цинк, Zn | 0.13 мг | 12 мг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 57.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Варенье из чёрной смородины составляет 240,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».