Мой здоровый рацион

Рецепт Суп "Президентский" (Краски лета). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп "Президентский" (Краски лета)

Капуста белокочанная 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Пастернак (корень) 20 г
Лук репчатый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп "Президентский" (Краски лета)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8.7% 4380 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 30.2% 1250 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 15.1% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.2 мкг 900 мкг 12.1% 45.7% 824 г
бета Каротин 0.666 мг 5 мг 13.3% 50.2% 751 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 14% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 11.3% 3333 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 3.4% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 8.7% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 38.5% 980 г
Витамин В9, фолаты 15.4 мкг 400 мкг 3.9% 14.7% 2597 г
Витамин C, аскорбиновая 86 мг 90 мг 95.6% 360.8% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 9.4% 3958 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 3.8% 10000 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 67.2% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.8438 мг 20 мг 4.2% 15.8% 2370 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.35 мг 2500 мг 9.7% 36.6% 1036 г
Кальций, Ca 22.4 мг 1000 мг 2.2% 8.3% 4464 г
Магний, Mg 14.95 мг 400 мг 3.7% 14% 2676 г
Натрий, Na 9.05 мг 1300 мг 0.7% 2.6% 14365 г
Сера, S 22.6 мг 1000 мг 2.3% 8.7% 4425 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 15.8% 2381 г
Хлор, Cl 34.85 мг 2300 мг 1.5% 5.7% 6600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.5 мкг ~
Бор, B 114.5 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 12.1% 3130 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 6.4% 5882 г
Кобальт, Co 4.05 мкг 10 мкг 40.5% 152.8% 247 г
Марганец, Mn 0.159 мг 2 мг 8% 30.2% 1258 г
Медь, Cu 91.5 мкг 1000 мкг 9.2% 34.7% 1093 г
Молибден, Mo 4.6 мкг 70 мкг 6.6% 24.9% 1522 г
Никель, Ni 8.1 мкг ~
Рубидий, Rb 117.3 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 28205 г
Фтор, F 14.9 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 26846 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 34.3% 1099 г
Цинк, Zn 0.3975 мг 12 мг 3.3% 12.5% 3019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.5 мг ~

Энергетическая ценность Суп "Президентский" (Краски лета) составляет 26,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».