| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 130 г |
| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
| Творог нежирный 0,6% | 80 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 11.4% | 1013 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.8% | 1697 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.3% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 894 мкг | 900 мкг | 99.3% | 114.7% | 101 г |
| бета Каротин | 5.243 мг | 5 мг | 104.9% | 121.1% | 95 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.9% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 38.67 мг | 500 мг | 7.7% | 8.9% | 1293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 6.5% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 8.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.527 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.7% | 2420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 16.7% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 2.9% | 4018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.791 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.5% | 1791 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 5.5% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8154 мг | 20 мг | 9.1% | 10.5% | 1102 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.19 мг | 2500 мг | 6.2% | 7.2% | 1611 г |
| Кальций, Ca | 74.48 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.5% | 1343 г |
| Магний, Mg | 26.56 мг | 400 мг | 6.6% | 7.6% | 1506 г |
| Натрий, Na | 609.73 мг | 1300 мг | 46.9% | 54.2% | 213 г |
| Сера, S | 68.72 мг | 1000 мг | 6.9% | 8% | 1455 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 13.4% | 862 г |
| Хлор, Cl | 673.05 мг | 2300 мг | 29.3% | 33.8% | 342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 3.5% | 3390 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.1% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 2.074 мкг | 10 мкг | 20.7% | 23.9% | 482 г |
| Марганец, Mn | 0.1333 мг | 2 мг | 6.7% | 7.7% | 1500 г |
| Медь, Cu | 64.31 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.4% | 1555 г |
| Молибден, Mo | 12.906 мкг | 70 мкг | 18.4% | 21.2% | 542 г |
| Селен, Se | 8.872 мкг | 55 мкг | 16.1% | 18.6% | 620 г |
| Фтор, F | 35.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11299 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.3782 мг | 12 мг | 3.2% | 3.7% | 3173 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из моркови со сметаной составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».