| Фасоль, зерно (Варка) | 340 г |
| Вода | 3000 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1747 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.9% | 1310 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.1% | 3294 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 6.5% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 16.1% | 645 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 6.7% | 1528 г |
| бета Каротин | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 7.4% | 1412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 9.6% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 18.2% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.831 мкг | 400 мкг | 6.7% | 7% | 1491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 3.8% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 6.1% | 1701 г |
| Витамин Н, биотин | 0.951 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5258 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9591 мг | 20 мг | 9.8% | 10.2% | 1021 г |
| Ниацин | 0.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 440.07 мг | 2500 мг | 17.6% | 18.3% | 568 г |
| Кальций, Ca | 49.56 мг | 1000 мг | 5% | 5.2% | 2018 г |
| Кремний, Si | 22.028 мг | 30 мг | 73.4% | 76.1% | 136 г |
| Магний, Mg | 36.62 мг | 400 мг | 9.2% | 9.5% | 1092 г |
| Натрий, Na | 14.27 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 9110 г |
| Сера, S | 50.96 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.3% | 1962 г |
| Фосфор, P | 127.9 мг | 800 мг | 16% | 16.6% | 625 г |
| Хлор, Cl | 65.86 мг | 2300 мг | 2.9% | 3% | 3492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.863 мг | 18 мг | 10.4% | 10.8% | 966 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 9.759 мкг | 10 мкг | 97.6% | 101.2% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.3665 мг | 2 мг | 18.3% | 19% | 546 г |
| Медь, Cu | 237.32 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 24.6% | 421 г |
| Молибден, Mo | 15.772 мкг | 70 мкг | 22.5% | 23.3% | 444 г |
| Никель, Ni | 41.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.962 мкг | 55 мкг | 10.8% | 11.2% | 923 г |
| Титан, Ti | 35.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 221.8 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 5.7% | 1803 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 1.001 мг | 12 мг | 8.3% | 8.6% | 1199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.394 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.716 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль белая в томате составляет 96,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».