| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 90 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Какао-порошок | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 378.6 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 445 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3% | 874 г |
| Жиры | 27 г | 56 г | 48.2% | 12.7% | 207 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 2.9% | 913 г |
| Пищевые волокна | 11.4 г | 20 г | 57% | 15.1% | 175 г |
| Вода | 25.4 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8949 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.3 мкг | 900 мкг | 19.5% | 5.2% | 513 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 0.6% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 1.8% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 5.5 мг | 500 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.166 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 34305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.8% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 0.6% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.746 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6702 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4404 мг | 20 мг | 12.2% | 3.2% | 820 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 527.18 мг | 2500 мг | 21.1% | 5.6% | 474 г |
| Кальций, Ca | 70.88 мг | 1000 мг | 7.1% | 1.9% | 1411 г |
| Магний, Mg | 140.67 мг | 400 мг | 35.2% | 9.3% | 284 г |
| Натрий, Na | 17.88 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.4% | 7271 г |
| Сера, S | 8.06 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12407 г |
| Фосфор, P | 237 мг | 800 мг | 29.6% | 7.8% | 338 г |
| Хлор, Cl | 25.65 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 8967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.256 мг | 18 мг | 40.3% | 10.6% | 248 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5348 г |
| Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 142857 г | |
| Медь, Cu | 2.8 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Молибден, Mo | 1.166 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.4% | 6003 г |
| Олово, Sn | 3.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.466 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.2% | 11803 г |
| Стронций, Sr | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 85837 г | |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.1244 мг | 12 мг | 1% | 0.3% | 9646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.3 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.5% |
Энергетическая ценность шоколадная глазурь составляет 378,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».