Мой здоровый рацион

Рецепт геркулесовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты геркулесовая каша

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Овсяные хлопья геркулес 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "геркулесовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.5% 1583 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5% 1750 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.5% 1352 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.8% 5114 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 7.1% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.9% 1286 г
Витамин В4, холин 18.88 мг 500 мг 3.8% 3.3% 2648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 5.6% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.6 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4651 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 9.4% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин Н, биотин 6.56 мкг 50 мкг 13.1% 11.5% 762 г
Витамин РР, НЭ 1.56 мг 20 мг 7.8% 6.9% 1282 г
Макроэлементы
Калий, K 182.8 мг 2500 мг 7.3% 6.4% 1368 г
Кальций, Ca 106.4 мг 1000 мг 10.6% 9.3% 940 г
Магний, Mg 37 мг 400 мг 9.3% 8.2% 1081 г
Натрий, Na 44 мг 1300 мг 3.4% 3% 2955 г
Сера, S 40.8 мг 1000 мг 4.1% 3.6% 2451 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 15.1% 581 г
Хлор, Cl 102.6 мг 2300 мг 4.5% 4% 2242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 3.9% 2250 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 4.9% 1786 г
Кобальт, Co 1.64 мкг 10 мкг 16.4% 14.4% 610 г
Марганец, Mn 0.7688 мг 2 мг 38.4% 33.8% 260 г
Медь, Cu 99.6 мкг 1000 мкг 10% 8.8% 1004 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 5% 1750 г
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 2.6% 3438 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16000 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.94 мг 12 мг 7.8% 6.9% 1277 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность геркулесовая каша составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».