| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 250 г |
| Молоко сгущенное стерилизованное 7,8% жирности | 50 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 873 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.5% | 1169 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Углеводы | 35.4 г | 219 г | 16.2% | 8.4% | 619 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 2.6% | 1987 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 61.06 мг | 500 мг | 12.2% | 6.3% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 3.4% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.4% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.979 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.5% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.8% | 2833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 2.5% | 2104 г |
| Витамин Н, биотин | 4.038 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.2% | 1238 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8397 мг | 20 мг | 9.2% | 4.8% | 1087 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.47 мг | 2500 мг | 3.8% | 2% | 2619 г |
| Кальций, Ca | 39.78 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2514 г |
| Кремний, Si | 1.603 мг | 30 мг | 5.3% | 2.7% | 1871 г |
| Магний, Mg | 10.88 мг | 400 мг | 2.7% | 1.4% | 3676 г |
| Натрий, Na | 33.85 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.3% | 3840 г |
| Сера, S | 56.25 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.9% | 1778 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 5.3% | 978 г |
| Хлор, Cl | 33.01 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 6968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 420.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 1996 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 2.244 мкг | 10 мкг | 22.4% | 11.6% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 6.1% | 858 г |
| Медь, Cu | 56.97 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3% | 1755 г |
| Молибден, Mo | 5.97 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.4% | 1173 г |
| Никель, Ni | 0.881 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.484 мкг | 55 мкг | 13.6% | 7.1% | 735 г |
| Титан, Ti | 4.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.12 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7981 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.4583 мг | 12 мг | 3.8% | 2% | 2618 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность блины составляет 192,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».