Мой здоровый рацион

Рецепт крабовые палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крабовые палочки

Крабовые палочки "Рок" 127 г
Кукуруза фрау марта 166 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 209 г
Укроп 10 г
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 385 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Сметана 15,0% жирности 51 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крабовые палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.6% 2054 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.4% 1302 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.2% 4212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.4% 2500 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 3.9% 3481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 10.1% 1341 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 3.5% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 8.2% 1651 г
Витамин В4, холин 47.94 мг 500 мг 9.6% 12.9% 1043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 7.7% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 10.145 мкг 400 мкг 2.5% 3.4% 3943 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 4% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 16.14 мг 90 мг 17.9% 24.1% 558 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 5.1% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7282 г
Витамин Н, биотин 3.656 мкг 50 мкг 7.3% 9.8% 1368 г
Витамин К, филлохинон 37.8 мкг 120 мкг 31.5% 42.4% 317 г
Витамин РР, НЭ 0.7975 мг 20 мг 4% 5.4% 2508 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.22 мг 2500 мг 6.9% 9.3% 1443 г
Кальций, Ca 36.73 мг 1000 мг 3.7% 5% 2723 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 3.9% 3487 г
Натрий, Na 31.01 мг 1300 мг 2.4% 3.2% 4192 г
Сера, S 44 мг 1000 мг 4.4% 5.9% 2273 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 8.9% 1512 г
Хлор, Cl 40 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.6 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 5.7% 2356 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 4% 3386 г
Кобальт, Co 2.826 мкг 10 мкг 28.3% 38.1% 354 г
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 5% 2685 г
Медь, Cu 43.97 мкг 1000 мкг 4.4% 5.9% 2274 г
Молибден, Mo 4.657 мкг 70 мкг 6.7% 9% 1503 г
Никель, Ni 4.923 мкг ~
Селен, Se 5.62 мкг 55 мкг 10.2% 13.7% 979 г
Фтор, F 12.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31348 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 6.5% 2083 г
Цинк, Zn 0.3424 мг 12 мг 2.9% 3.9% 3505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.656 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность крабовые палочки составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».