| Брауни | 327 г |
| Йогурт греческий (мой) | 400 г |
| Сливки 33% (Петмол) | 150 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Вода | 260 г |
| Желатин пищевой | 6 г |
| Вода | 92 г |
| Варенье из сливы | 100 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 60 г |
| Сок лимонный | 59 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 12 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 9 г |
| Ганаш | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.9% | 1949 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 10.2% | 371 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 4.9% | 777 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Вода | 33.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6725 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 4.2% | 905 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 1.2% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 10.23 мг | 500 мг | 2% | 0.8% | 4888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.919 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 43526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 1.2% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 0.771 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6485 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7735 мг | 20 мг | 3.9% | 1.5% | 2586 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.73 мг | 2500 мг | 5% | 1.9% | 2004 г |
| Кальций, Ca | 35.17 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.3% | 2843 г |
| Кремний, Si | 0.933 мг | 30 мг | 3.1% | 1.2% | 3215 г |
| Магний, Mg | 18.56 мг | 400 мг | 4.6% | 1.7% | 2155 г |
| Натрий, Na | 13.48 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 9644 г |
| Сера, S | 11.49 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 8703 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 2.5% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 6.33 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 36335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 2.1% | 1805 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 1.5% | 2525 г |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Медь, Cu | 23.18 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.9% | 4314 г |
| Молибден, Mo | 0.511 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Никель, Ni | 0.052 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.278 мкг | 55 мкг | 2.3% | 0.9% | 4304 г |
| Титан, Ti | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18674 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.0624 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Йогуртовый торт с брауни составляет 264 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».