| Шоколад полугорький | 180 г |
| Сахар песок | 260 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 190 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 110 г |
| Творожный сыр сливочный Hochland | 138 г |
| Брынза коровья | 109 г |
| Вишня (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 369.9 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.4% | 1118 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 9.3% | 292 г |
| Углеводы | 41.9 г | 219 г | 19.1% | 5.2% | 523 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2% | 1333 г |
| Вода | 20.3 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11197 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.5 мкг | 900 мкг | 13.1% | 3.5% | 766 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 45.51 мг | 500 мг | 9.1% | 2.5% | 1099 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 1.3% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.842 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 21716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.8% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.6% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 0.8% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2% | 1351 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8073 мг | 20 мг | 9% | 2.4% | 1107 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.71 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.4% | 1913 г |
| Кальций, Ca | 90.25 мг | 1000 мг | 9% | 2.4% | 1108 г |
| Магний, Mg | 26.56 мг | 400 мг | 6.6% | 1.8% | 1506 г |
| Натрий, Na | 269.33 мг | 1300 мг | 20.7% | 5.6% | 483 г |
| Сера, S | 57 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.5% | 1754 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 4.2% | 637 г |
| Хлор, Cl | 86 мг | 2300 мг | 3.7% | 1% | 2674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.858 мг | 18 мг | 10.3% | 2.8% | 969 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.7% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 1.923 мкг | 10 мкг | 19.2% | 5.2% | 520 г |
| Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 15267 г |
| Медь, Cu | 25.11 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.7% | 3982 г |
| Молибден, Mo | 1.479 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.6% | 4733 г |
| Никель, Ni | 1.431 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.748 мкг | 55 мкг | 10.5% | 2.8% | 957 г |
| Фтор, F | 11.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35682 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.2277 мг | 12 мг | 1.9% | 0.5% | 5270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.934 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.241 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.11 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.154 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.352 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.771 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.901 г | min 16.8 г | 5.4% | 1.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни с вишней составляет 369,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».