Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая с тыквой

Тыква обыкновенная кружочками, вареная, без соли 100 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.4% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 9.6% 1184 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.9% 1667 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4% 2892 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 83.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 12% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 5.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 7.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 97.667 мкг 400 мкг 24.4% 27.9% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 4.6% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31915 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.694 мг 20 мг 8.5% 9.7% 1181 г
Макроэлементы
Калий, K 84 мг 2500 мг 3.4% 3.9% 2976 г
Кальций, Ca 17.67 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5659 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 3.6% 3244 г
Натрий, Na 1.67 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 77844 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 6.6% 1739 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 8.4% 1367 г
Марганец, Mn 0.2787 мг 2 мг 13.9% 15.9% 718 г
Медь, Cu 74.33 мкг 1000 мкг 7.4% 8.5% 1345 г
Селен, Se 6.267 мкг 55 мкг 11.4% 13.1% 878 г
Цинк, Zn 0.3267 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3673 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая с тыквой составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».