| Лук репчатый (Жарка) | 69 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Кинза сушеная молотая (Варка без слива) | 2 г |
| Укроп, свежий | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.2 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5576 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 8.6% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 21.5% | 1538 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 23.2% | 1429 г |
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 18.5% | 1792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 7.9% | 4186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 12.6% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 25.5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.749 мкг | 400 мкг | 3.4% | 11.3% | 2909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.21 мг | 90 мг | 9.1% | 30.1% | 1096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 5.3% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 1.054 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7% | 4744 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6966 мг | 20 мг | 3.5% | 11.6% | 2871 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.03 мг | 2500 мг | 9.6% | 31.8% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 24.79 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.3% | 4034 г |
| Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 13.2% | 2528 г |
| Натрий, Na | 8.03 мг | 1300 мг | 0.6% | 2% | 16189 г |
| Сера, S | 32.7 мг | 1000 мг | 3.3% | 10.9% | 3058 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 13.6% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 47.19 мг | 2300 мг | 2.1% | 7% | 4874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 16.9% | 1976 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.6% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 5.856 мкг | 10 мкг | 58.6% | 194% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.1719 мг | 2 мг | 8.6% | 28.5% | 1163 г |
| Медь, Cu | 113.57 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 37.7% | 881 г |
| Молибден, Mo | 4.813 мкг | 70 мкг | 6.9% | 22.8% | 1454 г |
| Никель, Ni | 1.107 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 175.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.91 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 5.3% | 6162 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.529 мг | 12 мг | 4.4% | 14.6% | 2268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлив к гречаникам составляет 30,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».