| Яйцо куриное | 200 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 71 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 13.7% | 585 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.9% | 737 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.4 мкг | 900 мкг | 17.8% | 14.3% | 561 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.7% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 15.1% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 150.49 мг | 500 мг | 30.1% | 24.1% | 332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 14.7% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.907 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 10.1% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.202 мкг | 10 мкг | 12% | 9.6% | 832 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 11.903 мкг | 50 мкг | 23.8% | 19.1% | 420 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4006 мг | 20 мг | 17% | 13.6% | 588 г |
| Ниацин | 1.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.26 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.4% | 1495 г |
| Кальций, Ca | 60.05 мг | 1000 мг | 6% | 4.8% | 1665 г |
| Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Магний, Mg | 20.66 мг | 400 мг | 5.2% | 4.2% | 1936 г |
| Натрий, Na | 123.34 мг | 1300 мг | 9.5% | 7.6% | 1054 г |
| Сера, S | 165.59 мг | 1000 мг | 16.6% | 13.3% | 604 г |
| Фосфор, P | 149 мг | 800 мг | 18.6% | 14.9% | 537 г |
| Хлор, Cl | 151.98 мг | 2300 мг | 6.6% | 5.3% | 1513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.639 мг | 18 мг | 9.1% | 7.3% | 1098 г |
| Йод, I | 12.81 мкг | 150 мкг | 8.5% | 6.8% | 1171 г |
| Кобальт, Co | 7.489 мкг | 10 мкг | 74.9% | 60% | 134 г |
| Литий, Li | 3.867 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5128 г |
| Медь, Cu | 80.15 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.4% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 5.512 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.3% | 1270 г |
| Никель, Ni | 1.733 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.993 мкг | 55 мкг | 41.8% | 33.5% | 239 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.31 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9923 г |
| Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 7.6% | 1053 г |
| Цинк, Zn | 0.951 мг | 12 мг | 7.9% | 6.3% | 1262 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.871 г | ~ | |||
| Валин | 0.808 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.507 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.135 г | ~ | |||
| Лизин | 1.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.664 г | ~ | |||
| Треонин | 0.629 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.674 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аланин | 0.736 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.201 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.825 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.827 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.334 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.064 г | min 16.8 г | 18.2% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.472 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».