| Орех грецкий | 220 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 459.8 ккал | 1684 ккал | 27.3% | 5.9% | 366 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 3% | 738 г |
| Жиры | 32.1 г | 56 г | 57.3% | 12.5% | 174 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 3.1% | 693 г |
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 8.7% | 250 г |
| Вода | 12.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17898 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.4 мкг | 900 мкг | 16.2% | 3.5% | 619 г |
| бета Каротин | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 3.8% | 572 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 3.4% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 1.6% | 1343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 1.9% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 4.6% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.333 мкг | 400 мкг | 10.1% | 2.2% | 992 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 1.1% | 1915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.1 мг | 15 мг | 20.7% | 4.5% | 484 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8476 мг | 20 мг | 19.2% | 4.2% | 520 г |
| Ниацин | 1.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 862.81 мг | 2500 мг | 34.5% | 7.5% | 290 г |
| Кальций, Ca | 103.76 мг | 1000 мг | 10.4% | 2.3% | 964 г |
| Кремний, Si | 6.19 мг | 30 мг | 20.6% | 4.5% | 485 г |
| Магний, Mg | 112.14 мг | 400 мг | 28% | 6.1% | 357 г |
| Натрий, Na | 10.1 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12871 г |
| Сера, S | 52.38 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.1% | 1909 г |
| Фосфор, P | 228.4 мг | 800 мг | 28.6% | 6.2% | 350 г |
| Хлор, Cl | 13.1 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 17557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.524 мг | 18 мг | 14% | 3% | 713 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 3.824 мкг | 10 мкг | 38.2% | 8.3% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.9952 мг | 2 мг | 49.8% | 10.8% | 201 г |
| Медь, Cu | 277.62 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 6% | 360 г |
| Селен, Se | 2.567 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1% | 2143 г |
| Фтор, F | 358.81 мкг | 4000 мкг | 9% | 2% | 1115 г |
| Цинк, Zn | 1.3462 мг | 12 мг | 11.2% | 2.4% | 891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.629 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Глицин | 0.524 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.624 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 21.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 17.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 103.6% | 22.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.681 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.7 г | min 16.8 г | 45.8% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.576 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.257 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 102.7% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.719 г | ~ |
Энергетическая ценность Ореховый творог составляет 459,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».