| Яйцо куриное (Запекание) | 136 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная | 341 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 317 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 328 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.3 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.2% | 950 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 5.7% | 700 г |
| Углеводы | 35.8 г | 219 г | 16.3% | 6.5% | 612 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5311 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.3 мкг | 900 мкг | 8% | 3.2% | 1245 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.063 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.1% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 60.88 мг | 500 мг | 12.2% | 4.9% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 5.2% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.009 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 5% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.7% | 2336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 2.3% | 1740 г |
| Витамин Н, биотин | 5.536 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4.4% | 903 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6548 мг | 20 мг | 8.3% | 3.3% | 1209 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.57 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Кальций, Ca | 95.59 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.8% | 1046 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 2% | 2012 г |
| Натрий, Na | 55.72 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.7% | 2333 г |
| Сера, S | 49.35 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.9% | 2026 г |
| Фосфор, P | 133.7 мг | 800 мг | 16.7% | 6.6% | 598 г |
| Хлор, Cl | 106.06 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.8% | 2169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 2.1% | 1931 г |
| Йод, I | 9.81 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.6% | 1529 г |
| Кобальт, Co | 2.159 мкг | 10 мкг | 21.6% | 8.6% | 463 г |
| Марганец, Mn | 0.2767 мг | 2 мг | 13.8% | 5.5% | 723 г |
| Медь, Cu | 78.62 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.1% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 4.65 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.6% | 1505 г |
| Олово, Sn | 9.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.748 мкг | 55 мкг | 35.9% | 14.3% | 279 г |
| Стронций, Sr | 12.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17058 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.7506 мг | 12 мг | 6.3% | 2.5% | 1599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.534 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.266 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.982 г | min 16.8 г | 11.8% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность блины скородумки 8.03.16 составляет 251,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».