Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца Анка 07.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца Анка 07.03

Маргарин (растительный спред), 70% жира, соевое и гидрированное соевое масло, в стике 15 г
Вода, из под крана, муниципальная 120 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 5 г
Яйцо куриное 5 г
Кетчуп 75 г
Курин сиськи ГОТОВ варка 150 г
Сыр российский 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Анка 07.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 12.6% 353 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.5% 471 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.4% 3085 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 3926 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.8 мкг 900 мкг 14.8% 6.6% 678 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4132 г
Ликопин 3577 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4.2% 1078 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 17.458 мкг 400 мкг 4.4% 2% 2291 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 5.7% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.793 мг 15 мг 5.3% 2.4% 1892 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 1.781 мг ~
дельта Токоферол 0.546 мг ~
Витамин Н, биотин 0.837 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5974 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 9.8398 мг 20 мг 49.2% 22% 203 г
Ниацин 4.603 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.69 мг 2500 мг 9.5% 4.2% 1047 г
Кальций, Ca 232.63 мг 1000 мг 23.3% 10.4% 430 г
Магний, Mg 58.28 мг 400 мг 14.6% 6.5% 686 г
Натрий, Na 473.6 мг 1300 мг 36.4% 16.3% 274 г
Сера, S 60.93 мг 1000 мг 6.1% 2.7% 1641 г
Фосфор, P 224.2 мг 800 мг 28% 12.5% 357 г
Хлор, Cl 2.68 мг 2300 мг 0.1% 85821 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 2.9% 1546 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 6.595 мкг 10 мкг 66% 29.5% 152 г
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 2.5% 1787 г
Медь, Cu 112.46 мкг 1000 мкг 11.2% 5% 889 г
Молибден, Mo 8.09 мкг 70 мкг 11.6% 5.2% 865 г
Селен, Se 0.603 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 9121 г
Фтор, F 37.13 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10773 г
Хром, Cr 17.92 мкг 50 мкг 35.8% 16% 279 г
Цинк, Zn 1.9056 мг 12 мг 15.9% 7.1% 630 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.14 г ~
Аргинин* 1.504 г ~
Валин 1.38 г ~
Гистидин* 1.33 г ~
Изолейцин 1.076 г ~
Лейцин 1.936 г ~
Лизин 2.305 г ~
Метионин 0.469 г ~
Метионин + Цистеин 0.827 г ~
Треонин 1.049 г ~
Триптофан 0.444 г ~
Фенилаланин 1.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.081 г ~
Заменимые аминокислоты 3.558 г ~
Аланин 1.107 г ~
Аспарагиновая кислота 1.795 г ~
Гидроксипролин 0.15 г ~
Глицин 0.772 г ~
Глутаминовая кислота 3.331 г ~
Пролин 1.32 г ~
Серин 1.053 г ~
Тирозин 1.002 г ~
Цистеин 0.368 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.75 мг ~
Кампестерол 1.55 мг ~
Стигмастерол 1.25 мг ~
бета Ситостерол 4.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.317 г ~
12:0 Лауриновая 0.291 г ~
14:0 Миристиновая 0.617 г ~
15:0 Пентадекановая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 1.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.205 г min 16.8 г 25% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.862 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.961 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.404 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.27 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.864 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.104 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.739 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.7 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.7 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.039 г ~
Полиеновые трансжиры 0.039 г ~

Энергетическая ценность Пицца Анка 07.03 составляет 224 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».