| Картофель (Варка со сливом) | 600 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 0 г |
| Шпинат (Припускание) | 150 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Сыр Адыгейский | 100 г |
| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
5 порции по 220 г -Картофель 600 г -Морковь 100 г -Яйцо куриное 2 шт (3 шт. оригинал) -Соль ¾ ч.л. -Сыр адыгейский 100 г (Куриное филе 200 г оригинал) -Шпинат 150 г (можно заменить на молодую крапиву, зелень горчицы, зелень тельтовской репы) -Перец черный молотый ¼ ч.л. -Сливочное масло 5 г (50 г оригинал) Кабачок 300 г Чеснок 1 большой зубчик Растительное масло 10 г - 3 ч.ложки Картошку и морковь очистите и сварите до мягкости.Слейте воду и разомните овощи в пюре. Очень удобно это делать с помощью специального пресса для картофеля.Посолите по вкусу, добавьте яйца и хорошо перемешайте. Кур...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.2% | 1854 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.2% | 1600 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.7% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.3 мкг | 900 мкг | 29.9% | 34.4% | 334 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.482 мг | 5 мг | 29.6% | 34% | 337 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.6% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 23.01 мг | 500 мг | 4.6% | 5.3% | 2173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 7.8% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 12.3% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.67 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.4% | 2142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.6% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.17 мг | 90 мг | 12.4% | 14.3% | 806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.2% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 6.4% | 1799 г |
| Витамин Н, биотин | 1.879 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.4% | 2661 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.9 мкг | 120 мкг | 50.8% | 58.4% | 197 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5821 мг | 20 мг | 7.9% | 9.1% | 1264 г |
| Ниацин | 0.775 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.34 мг | 2500 мг | 16.3% | 18.7% | 614 г |
| Кальций, Ca | 27.97 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3575 г |
| Магний, Mg | 25.37 мг | 400 мг | 6.3% | 7.2% | 1577 г |
| Натрий, Na | 112.41 мг | 1300 мг | 8.6% | 9.9% | 1156 г |
| Сера, S | 30.42 мг | 1000 мг | 3% | 3.4% | 3287 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 8.4% | 1363 г |
| Хлор, Cl | 41.62 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 452.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.357 мг | 18 мг | 13.1% | 15.1% | 764 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.2% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 3.303 мкг | 10 мкг | 33% | 37.9% | 303 г |
| Литий, Li | 38.646 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2021 мг | 2 мг | 10.1% | 11.6% | 990 г |
| Медь, Cu | 78.67 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9.1% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 4.459 мкг | 70 мкг | 6.4% | 7.4% | 1570 г |
| Никель, Ni | 2.477 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 247.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.934 мкг | 55 мкг | 5.3% | 6.1% | 1875 г |
| Фтор, F | 19.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20608 г |
| Хром, Cr | 5.28 мкг | 50 мкг | 10.6% | 12.2% | 947 г |
| Цинк, Zn | 0.3394 мг | 12 мг | 2.8% | 3.2% | 3536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.788 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.652 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | min 16.8 г | 4.6% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка со шпинатом 275 составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».