| Тесто для пирога с курицей и грибами (песочное) | 400 г |
| Для пирога с курицей и грибами | 430 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 300 г |
| Сыр костромской | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.7 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 6% | 569 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.8% | 704 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 13.2% | 256 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 2.1% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3% | 1111 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4338 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.4 мкг | 900 мкг | 14.4% | 4.9% | 696 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 1.2% | 2793 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 3.8% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 19.83 мг | 500 мг | 4% | 1.4% | 2521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 0.9% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.63 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 1.8% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.68 мг | 90 мг | 14.1% | 4.8% | 710 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.9% | 3861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.934 мг | 15 мг | 19.6% | 6.6% | 511 г |
| Витамин Н, биотин | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3521 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7591 мг | 20 мг | 33.8% | 11.4% | 296 г |
| Ниацин | 3.984 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.21 мг | 2500 мг | 8.5% | 2.9% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 139.91 мг | 1000 мг | 14% | 4.7% | 715 г |
| Кремний, Si | 0.726 мг | 30 мг | 2.4% | 0.8% | 4132 г |
| Магний, Mg | 21.21 мг | 400 мг | 5.3% | 1.8% | 1886 г |
| Натрий, Na | 330.17 мг | 1300 мг | 25.4% | 8.6% | 394 г |
| Сера, S | 59.31 мг | 1000 мг | 5.9% | 2% | 1686 г |
| Фосфор, P | 155.6 мг | 800 мг | 19.5% | 6.6% | 514 г |
| Хлор, Cl | 275.22 мг | 2300 мг | 12% | 4.1% | 836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 1.9% | 1787 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 3.298 мкг | 10 мкг | 33% | 11.2% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.1504 мг | 2 мг | 7.5% | 2.5% | 1330 г |
| Медь, Cu | 66.13 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.2% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 5.67 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.7% | 1235 г |
| Никель, Ni | 0.621 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.378 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.5% | 2313 г |
| Титан, Ti | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35682 г |
| Хром, Cr | 6.26 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.2% | 799 г |
| Цинк, Zn | 1.096 мг | 12 мг | 9.1% | 3.1% | 1095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.844 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лизин | 0.762 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.712 г | ~ | |||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.528 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.149 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.212 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.211 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.166 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.922 г | min 16.8 г | 11.4% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.34 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.793 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с курицей и грибами составляет 295,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».