| Нут (Варка) | 1053 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 600 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Чеснок луковица | 70 г |
| Тмин | 2 г |
| Бульон мясной прозрачный | 600 г |
| Кукурузная мука | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9% | 724 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.9% | 1697 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 6% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 14.4% | 455 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 6.7% | 977 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 9.4% | 698 г |
| бета Криптоксантин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1006.288 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 5.86 мг | 500 мг | 1.2% | 0.8% | 8532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.489 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.4% | 2761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.58 мг | 90 мг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3319 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 17.2% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4318 мг | 20 мг | 12.2% | 8% | 822 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 519.87 мг | 2500 мг | 20.8% | 13.6% | 481 г |
| Кальций, Ca | 100.47 мг | 1000 мг | 10% | 6.5% | 995 г |
| Кремний, Si | 38.519 мг | 30 мг | 128.4% | 84% | 78 г |
| Магний, Mg | 65.82 мг | 400 мг | 16.5% | 10.8% | 608 г |
| Натрий, Na | 75.41 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.8% | 1724 г |
| Сера, S | 90.7 мг | 1000 мг | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Фосфор, P | 218.3 мг | 800 мг | 27.3% | 17.9% | 366 г |
| Хлор, Cl | 84.5 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.4% | 2722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 254.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.716 мг | 18 мг | 9.5% | 6.2% | 1049 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 5.838 мкг | 10 мкг | 58.4% | 38.2% | 171 г |
| Литий, Li | 0.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0129 мг | 2 мг | 50.6% | 33.1% | 197 г |
| Медь, Cu | 322.9 мкг | 1000 мкг | 32.3% | 21.1% | 310 г |
| Молибден, Mo | 27.225 мкг | 70 мкг | 38.9% | 25.5% | 257 г |
| Никель, Ni | 89.686 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.911 мкг | 55 мкг | 23.5% | 15.4% | 426 г |
| Титан, Ti | 95.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 63898 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 1.3881 мг | 12 мг | 11.6% | 7.6% | 864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.795 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут со шпинатом составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».