| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 911 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.5% | 1206 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.4% | 577 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 4.5% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.9 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.7% | 1478 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.2% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 61.49 мг | 500 мг | 12.3% | 6.7% | 813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 3.5% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.314 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.9% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.144 мг | 15 мг | 21% | 11.4% | 477 г |
| Витамин Н, биотин | 4.568 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.9% | 1095 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8022 мг | 20 мг | 9% | 4.9% | 1110 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.31 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.1% | 1769 г |
| Кальций, Ca | 92.37 мг | 1000 мг | 9.2% | 5% | 1083 г |
| Кремний, Si | 0.696 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4310 г |
| Магний, Mg | 14.11 мг | 400 мг | 3.5% | 1.9% | 2835 г |
| Натрий, Na | 329.44 мг | 1300 мг | 25.3% | 13.7% | 395 г |
| Сера, S | 50.21 мг | 1000 мг | 5% | 2.7% | 1992 г |
| Фосфор, P | 111.5 мг | 800 мг | 13.9% | 7.5% | 717 г |
| Хлор, Cl | 521.38 мг | 2300 мг | 22.7% | 12.3% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 2.4% | 2206 г |
| Йод, I | 10.71 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.8% | 1401 г |
| Кобальт, Co | 3.099 мкг | 10 мкг | 31% | 16.8% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.1% | 1754 г |
| Медь, Cu | 43.6 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.4% | 2294 г |
| Молибден, Mo | 7.678 мкг | 70 мкг | 11% | 5.9% | 912 г |
| Никель, Ni | 0.383 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.364 мкг | 55 мкг | 15.2% | 8.2% | 658 г |
| Стронций, Sr | 11.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13675 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.8% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.6365 мг | 12 мг | 5.3% | 2.9% | 1885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.535 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.817 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.53 г | min 16.8 г | 15.1% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.34 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.8% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.978 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность И первый блин без кома составляет 184,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».