Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь

Сок лимонный 200 г
Семена льна 25 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 25 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 25 г
Конопля-семя 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 873 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.3% 974 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 13.5% 384 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.8% 2882 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 9.3% 556 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3702 г
Органические кислоты 3.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.083 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.296 мг 1.5 мг 19.7% 10.2% 507 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.8% 2903 г
Витамин В4, холин 16.4 мг 500 мг 3.3% 1.7% 3049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.5% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 31 мкг 400 мкг 7.8% 4% 1290 г
Витамин C, аскорбиновая 24.33 мг 90 мг 27% 14% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.272 мг 15 мг 21.8% 11.3% 458 г
бета Токоферол 0.101 мг ~
гамма Токоферол 4.618 мг ~
дельта Токоферол 0.068 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7783 мг 20 мг 8.9% 4.6% 1125 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 3.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.58 мг 2500 мг 11.3% 5.9% 882 г
Кальций, Ca 56.92 мг 1000 мг 5.7% 3% 1757 г
Магний, Mg 113.75 мг 400 мг 28.4% 14.7% 352 г
Натрий, Na 13.83 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 9400 г
Фосфор, P 223.3 мг 800 мг 27.9% 14.5% 358 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.717 мг 18 мг 9.5% 4.9% 1048 г
Марганец, Mn 0.7479 мг 2 мг 37.4% 19.4% 267 г
Медь, Cu 363.58 мкг 1000 мкг 36.4% 18.9% 275 г
Селен, Se 7.317 мкг 55 мкг 13.3% 6.9% 752 г
Цинк, Zn 1.4292 мг 12 мг 11.9% 6.2% 840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.807 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.122 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.317 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 51.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 45.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 44.5 мг ~
Кампестерол 3.75 мг ~
Стигмастерол 0.917 мг ~
бета Ситостерол 7.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.812 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.491 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.525 г min 16.8 г 21% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.489 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.07 г от 11.2 до 20.6 г 54.2% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.139 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.722 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.916 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смесь составляет 192,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».